たびパパの育児日記U 201406月

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 2014年6月7日  おとこメシ第18弾 「ひまつぶしでは作れない!ひつまぶし」

<ひつまぶし>

 

久しぶりにサッカー練習も休みで完全オフの土曜日です。外は大雨。まったり過ごしたいところですがここで今月のおとこメシをこなしてしまおう!パッと思いついたのは前から考えていた名古屋名物です。

 

<蓬莱軒を参考に>

 

今回の参考は名古屋の熱田神宮にある蓬莱軒のひつまぶしを参考にした食べ方をしてみました。蓬莱軒は以前接待を受けた時にお客さんに連れていってもらった名古屋の有名店です。

<意外とリーズナブル>

 

うなぎは値段が高いですが、このひつまぶしにすると少ない量で済みます(笑)。

これは一人分ではなくて、ここから自分の茶碗に必要な分を取り分けて食べます。

<まずはそのまま>

 

まずはそのまま、うなぎとタレの味を楽しみます。タレは添付の量では足りなかったところ、ママが手作りで助けてくれました。
醤油1:みりん1:酒1 です。

<二杯目は薬味で>

 

おかわりして、次はきざみ海苔、きざみネギ、そしてワサビをのせて風味を変えます。甘かったタレの味がここで変わるので飽きることなく食べることができます。

<三杯目はお茶漬けで>

 

そして三杯目はダシ汁をかけてお茶漬けで食べます。ここで痛恨のミス!ダシはとったものの醤油の味付を忘れました。最後の最後で残念な結果に…。でも永谷園のお吸い物をかけてリカバリー!

 2014年6月14日  健太郎11歳の誕生日(たまにはゴルフ)

<グランドゴルフ>

 

今回はサッカー練習はお休みで地域の交流イベントに参加しました。一度はやってみたいと思っていたのでおもいがけずいい経験ができました。気軽に遊べるので子供にも向いてます。

 

<35打でトップでした>

 

4人でパーティーを組んで9ホールでスコアを競い合います。
健太郎は35打でトップの成績を納めることができ上機嫌でした。今からゴルフの道へ導きましょうか(笑)

<おニク食べたい>

 

健太郎の誕生日リクエスト権で「お肉が食べたい」というので夕飯は外食になりました。健太郎さんもこれで11歳になります。4人の中で一番食べていたかも…食べ盛りに突入〜。

<キコキコ>

 

ただいま歯の矯正中なのでステーキはちょっと辛そうななつみさんでした。でもここはハンバーグが美味しいので問題なし。

 2014年6月15日  健太郎の誕生日祝い(2日目)と父の日

<ママ特製ケーキ>

 

日曜日に健太郎の誕生日のお祝いをしました。毎年恒例のママ特製ケーキで11回目の誕生日を祝いました。

 

<誕プレは保留>

 

健太郎のリクエストで今回はピラフとなりました。エビがプリプリして美味しかったママのお手製です。ちなみに誕プレは欲しいものがないので保留です…、玩具メーカーにはもっと頑張って欲しいですね。→その後パソコンを買いました。

<リバーシブル父の日>

 

このケーキは裏側から見ると父の日仕様に変わります。世のお父さん達も私と同じように祝ってもらえてるといいのですが…。とにかく自分は優しい家族に囲まれて幸せだなと実感。

<娘から手紙付き♪>

 

目に入れても痛くない、かわいい娘からプレゼントをもらいました。しかも嬉しい手紙つき♪

さて何を買ってあげようか(笑)

<フランスお取り寄せ>

 

父の日のプレゼントという事でこちらのダイキャストモデルの支払いを免除してもらいました。内緒で発注しちゃったのにありがとうママ♪
これはフランスから取り寄せたちょっと珍しいモデルです。

<もう一つ>

 

さらにもう一つ。審判活動で使う笛を買いました。右のかなり高いやつなのですが、吹き方にコツがいるようで上手く音が出ません…。まさか笛に練習が必要だとは思っていませんでした。

 

 

 

 

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