2020年3月3日 ママの誕生日とひなまつり
＜ひなまつりの定番＞
我が家のひなまつりの食卓には手毬寿司が定番です。今年はなつみが買い物に付き合ってくれるというので一緒にイオンまで行ってきました。
＜贅沢フリーズドライ＞
なつみが一緒に来てくれたのでいつもと少し違うものを…。叙々苑のコムタンスープのフリーズドライを買いましたが、なんと400円もする高級品なのです。
＜パーティーバーレル♪＞
軽い気持ちでケンタのチキンを提案してみたところ、0.5秒の速さで賛同を得られました。ひなまつりセットを買ったところ憧れのパーティーバーレルで超うれしい！
＜久々コージーコーナー＞
テレビ番組でコージーコーナーのケーキが取り上げられ、久しぶりに食べたくなりました。特別美味しいわけではないけど無難に美味しいですよね～。
＜ママ誕生日おめでとう！＞
ひなまつりはママの誕生日でもあります。コージーコーナーとは別に丸いフルーツタルトを用意しました。
プレートを書いてもらう時に「ママ だけでは文字数が少ないですかね？」と質問したら「けっこう多いですよ」と頼もしい返事でした。実際その通りバランスより書いてもらえました。
＜また1年頑張ろう＞
誕生日は歳をひとつとってしまいますが、幸せなことです。
ちなみに公式な誕プレは欲しいものがないということで「保留」となっています。有効期限は健太郎の誕生日までだから気をつけてね～。
→ お財布を買いました。
2020年3月4日 新型コロナ対応で、健太郎が料理を作るようになった件
＜学校が休みなので…＞
新型コロナウィルスの感染が広がっており、政府は全国の学校に対し春休みまでの休校を要請。ずっと家にいることになった健太郎は料理番に任命され頑張っています。
＜ある日のチャーハン＞
左の写真のようにコックのような手つきで作ったKEN'S炒飯。この時に見たオタマの使い方は後にパパへ大きな影響を与えるのでした。
＜ある日のひき肉丼＞
毎日のように続くKEN'Sキッチン。この日はひき肉と目玉焼きを乗せたタコライス風ボウルでした。
＜ある日のナポリタン＞
この日はパパのリクエストでナポリタンを作ってくれました。こだわりとして赤ウィンナーが欲しかったので買物はパパが担当です。
＜ある日のK'sプレート＞
見たこともない料理が並ぶようになりました。健太郎はリュウジさんをリスペクトしているようで、毎日のようにキッチンに立つようになりました。
＜ある日の豆腐ハンバーグ＞
ヘルシー路線にのって豆腐ハンバーグを作ってくれました。翌日のつけ麺と冷凍ギョーザはパパが作りましたが、豆腐ハンバーグは2日間活躍しました。
＜ある日のあんかけ炒飯＞
健太郎は炒飯だったらもうお手の物。この日はひき肉の餡を上にのせてアレンジを加えました。
＜パパも参戦＞
健太郎の頑張りにパパも応戦！うどんにお茶漬けの素を和えた即興夕飯を用意。サイドには健太郎はサイコロステーキを焼いてくれました。
＜デマの影響＞
ところで新型コロナウィルスの拡大により、トイレットペーパーがなくなるというデマが広がり、一気に店頭から姿を消しました。その報道内容は本当でした。
＜すぐに正常化＞
トイレットペーパーがなくなるという情報はデマであり、実際1週間もすると店頭は正常化しました。しかしマスクはやはりどこにも売っていません。
2020年3月7日 おとこメシ第87弾 カップヌードル炒飯
＜SNSで話題に＞
今月のおとこメシはSNSで話題になったカップヌードル炒飯に挑戦してみました。作り方は簡単です。
＜具材を砕きます＞
まず麺と具材を取り出し、食べやすいサイズに砕きます。その後カップに戻して水を入れます。長い時間漬ける必要はありません。
＜ふやかして混ぜるだけ＞
あとはフライパンに玉子を落として溶いたあと、ごはんと麺・具材を混ぜて炒めるだけで完成です。調味料も具材も入っているのでちょうどよく仕上がります。
＜カレー炒飯も＞
カレー炒飯は、一般的にはドライカレーとして扱われますが、それとはちょっと違いました。それはやはり「カップヌードルカレー」でした。
＜カップヌードルの味！＞
一口たべてみた感想は「うめぇ」、そして「カップヌードルの味がする」と続きます。麺も加わっているのでソバめしみたいですね。
＜どれも美味しい＞
食べ比べをしてみたところ、どれも美味い！中でもSIOの評価が高いようでした。意外とシーフードが最後まで残りました。あとチリトマト、味噌、トムヤムクンがあります。
2020年3月14日 ホワイトデー ノジ・マルコリーニの生チョコ
＜ZIPで紹介のレシピ＞
ホワイトデーのお返しは手作りチョコになりました。ZIPで紹介されたピエール・マリコリーニ氏が紹介したレシピを再現したいと思います。
＜湯煎します＞
まずはチョコレートを細く切り、湯煎して溶かします。パパも一緒に作りましたが意外と楽しい。
＜チョコたっぷり＞
今回使うチョコレートは
ミルク×１
ビター×２
の配分です。けっこうたっぷりと使いますね。
＜ここまでは順調＞
ポイントは「乳化」だそうです。ここまではとても滑らかに溶け、順調でした。
そうここまでは…。
＜結果的に生チョコ＞
できました！
…が思っていたようには固まらず、生チョコのようになってしまいました。ただ味の方は抜群に美味しかったです。
＜ゴディヴァのチョコ＞
パパからのお返しはお金で解決。毎年買っているゴディヴァのチョコレートを贈りました。パッケージが可愛らしくなりましたね
＜チーズスフレ＞
ひなまつりの時には売っていなかったコージーコーナーのチーズスフレを見つけました。パパが学生の頃に一人で食べるほど好きだったケーキを子供達にも教えたい。
＜マジで健太郎の勝ち＞
なつみの評価では、ゴディヴァは路線が変わってしまい、健太郎が作ったチョコの方が本当に美味しかったとの事。その件は家族全員同意。
2020年3月15日 成田空港でD780とZ50の撮影練習
＜車も凍る寒さ＞
3連休の最終日。天気予報では快晴だったので成田空港へ撮影にでかけました。しかし放射冷却現象により車が凍るほどの寒さでした。
＜菜の花チャレンジ＞
今回のテーマは「菜の花です」しかし風向きが悪く、菜の花畑のある側の滑走路では撮影チャンスは多くありませんでした。
＜ひこうきの丘＞
この日は菜の花チャレンジを諦め、空港内の状況を把握するためにひこうきの丘へ移動しました。久しぶりに訪れるとハートのオブジェ！
＜スターウォーズジェット＞
結局のところ飛行機を撮れないと面白くないので最も多く通過するB滑走路の着陸側へ移動しました。
＜東峰神社は大混雑＞
以前の東峰神社は近寄るのも怖くなる場所でしたが、今ではすっかり有名スポットになりました。多くの人が集まるので神様は喜んでいるかも。
＜素晴らしいよD780＞
今回はD780の練習もテーマでしたが、旅客機くらいのスピードであれば十分…というかとても良く撮れます。このカメラは素晴らしいですよ。
2020年3月19日 ふたたび南風の成田空港
＜菜の花リベンジ＞
15日の撮影では菜の花が十分に撮れませんでしたが、今回は無事に南風運用のチャンスを得ることができました。
＜ローアングル構図＞
持参していたZ50はミラーレスの利点を活かし、ファインダーを覗かなくても背面液晶画面使ったローアングル撮影をすることができます。
＜素晴らしいよD780＞
ここでD780には強力なライブビュー機能があることに気付きました。結果的にはミラーレス同等のレスポンスが素晴らしい結果を残しました。
＜成田より撤退＞
この3月をもって英国のフラッグキャリア「ブリティッシュエアウェイズが成田線から撤退し、羽田線へと変更になります。実に寂しいですね。
＜まだつぼみ＞
さくらの山公園に移動しました。開花を期待したもののまだ蕾の状態で、あと1週間くらい後の方がベストだと思いました。
＜山桜＞
ソメイヨシノはまだ咲いていませんでしたが、ピンクの色が濃い山桜は既に満開でした。3種類の桜があるので長い間楽しむことができます。
＜菜の花は見頃＞
桜の花には早かったものの、菜の花とスミレは見頃を迎えていました。男女問わず多くのカメラマンが花と飛行機の写真を狙っていました。
＜ミツバチ＞
気温も暖かくなり、ミツバチも働きだしました。人間界では働き方改革が叫ばれています。新型コロナの出現でその動きは加速するでしょう。
＜さくらの山公園＞
国際便を利用する旅行者が多い空港内はコロナウィルスのリスクが高い場所です。公園内は平和な空気でしたが油断してはいけませんね。
＜春の彩り＞
春らしいカラーで彩られた公園は大人気です。ここには老若男女が集まり、飛行機を眺めて幸せな気分を共有するパワースポットです。
＜エディハド航空＞
アブダビに本社をおくエディハド航空は総2階建てのA380を所有しています。オイルマネーでリッチな印象のあるデザインです。
＜新しい成田＞
台湾を拠点とするエバー航空。その背後に見えるのは新しいランプタワーで、成田の風景も変化の時期に差し掛かっています。
＜デルタも撤退＞
ブリティッシュ・エアウェイズと同様に米国のデルタ航空も成田からの撤退を決め、羽田便にスイッチするようです。成田の役割が変わります。
＜フライングホヌ2番機＞
遅れてANAのホヌちゃんがホノルルから戻ってきました。この機体と桜のコラボを昨年失敗しているのでリベンジしたいと思っています。
2020年3月20日 昨年の大行列が嘘のような櫻木神社
＜櫻木神社＞
毎年桜の時期になると美しい限定御朱印が頒布され、特に女性に人気の高い櫻木神社。
昨年に引き続き、細心の注意を払って参拝を行いました。今回は珍しく健太郎もついてきました。さすがに自宅待機でストレスもたまっていたことでしょう。
＜満開＞
大鳥居の横にある枝垂桜は満開の見頃でした。
多くの参拝者がカメラを向け、素晴らしい青空と桜の写真を残していました。
やっぱり桜は最高。
＜驚くほど空いている＞
昨年は1時間ほど待った御朱印の頒布ですが、今年は並ばずにいただけました。コロナ対策として郵送対応を行ったため遠方からの参拝客がいなかったようです。
＜2枚組 特別御朱印＞
今年の特別御朱印は見開き×2枚という大作です。別々にいただくこともできますが、やはり揃えて拝受すべきでしょう。
＜あたらしい形＞
御朱印は参拝の証ですが、このネット時代ではネット参拝、ネット賽銭、ネット御朱印という形も実現するかもしれませんね。
＜ね＞
今年の干支は鼠年です。干支12支も今年からリセット。
新型コロナにオリンピック延期と試練が続きますが頑張って乗り切りましょう。
＜縁結びの御神木＞
櫻木神社は開運。縁結びのご利益があるそうです。健太郎は部活も頑張り、成績も上がってきたし、大人ともきちんと話ができるいい男です。
あとは素敵な彼女さえ現れたら…。パパの最近のお祈りはこの事ばかりです。
＜御利益ありますように＞
なつみさんにも同じお祈りをしています(笑)。
ちなみにここでも太陽の光がいい感じにレンズ内反射しています。物理的な現象であることはわかっていますが、神社の境内ではこういう現象が起きやすいということは実感があります。
2020年3月25日 新潟からの松葉ガニ
＜いつもと違うカニ＞
新潟のじいちゃんから「今日は機嫌がいい」と電話があり、冬季最後のカニを送ってもらえることになりました。いつもば紅ズワイ、今回はズワイガニです…多分。
＜いつも美味い＞
腹まで赤いのが紅ズワイ、白いのはズワイだそうです。今回のズワイの方が身、カニみそともに味が濃厚という感想でした。ありがとうございました。
2020年3月26日 桜咲く、さくらの山公園
＜春満開＞
ここ最近は成田空港に通っていますが、この日のテーマはずばり桜です！7分咲でしたが数少ない晴天の日に代休を取ることができました。
＜北風運用＞
飛行機と桜のコラボを期待していましたが、この日は北風運用なので離陸機はどんどん高度を上げていきます。風向きが変わるのを待ちました。
＜高度が高くて難しい＞
地面にある桜と上空を飛ぶ航空機は大きさが違う上、距離も通りので1枚の写真におさめるのは意外と苦労します。
＜プロを参考に＞
この日はおそらく天候と桜の状態を考慮するとベストのタイミングで、ルーク・オザワ氏など第一線のプロカメラマンの姿が多くみられました。
＜さよならスターウォーズ＞
数年にわたって楽しませてくれたスターウォーズジェットもこの3月をもって終了…という話でしたがあと半年寿命が延びたようです。
＜風向き変更＞
午後になって念願の南風運用に切り替わりました。ゆっくりと低高度を通過するので桜との写真が撮りやすくなりました。
＜2種の桜＞
さくらの山公園には3種の桜があり、それぞれ開花のタイミングが少しずれています。花の色もかなり違うことがわかりますね。
＜ラストチャンス＞
翌日から天気は下り坂へ向かうため、桜の写真はこの日がベストになるでしょう。休みがとれて本当にラッキーでした。
2020年3月29日 外出自粛を促す雪見桜
＜まさかの雪＞
桜も満開を迎え、今シーズンの花見もおわりかと思っていたところ、まさかの大雪が降りました！花見雪ですね。
＜関東の自粛要請＞
新型コロナ拡大により東京及び近県では週末の自粛要請が出されました。家でおとなしくしていましたが退屈しのぎになりました。
＜急激に変化＞
朝起きた時は何ごともなかったのですが、昼頃から急に雨がふり、一気に雪へと変わりました。雪はみるみる積もっていきます。
＜花吹雪ではなく…＞
この珍しい景色を目の当たりにして覆わずカメラを持って外に出かけました。桜吹雪ではなく吹雪です。
＜空港に行きたい…＞
地面に雪が積もると航空機ファンはある事を考えます。雪レフを撮りに行きたい…と。太陽光が雪で反射し、機体を美しく撮ることができます。
＜外出する人激減＞
この天気により外出する人はかなり抑制されたようですね。ただ写真家の多くは思わずでかけてしまった人が多いようです。
＜最高のコロナ対策＞
今回の雪は週末の外出自粛を促す最高の支援のなったようです。。
＜春の奇跡＞
桜の季節に雪が降ることはまぁまぁありますが、今回はコロナ自粛もあって「奇跡」の感じがありましたね。