2020年5月6日 なつみ's スイーツ May
＜スフレ＞
外出自粛生活が続いていますが、なつみさんは空き時間をみつけてはスイーツを作っています。女子大生らいく”映え”重視です。
＜イチゴムース＞
夏らしくカップデザートを作ってくれました。なんとこのためにグラスを用意して作った気合の入れようです。
＜オレンジゼリー＞
見ているだけで涼しい気分になってくるオレンジカップゼリーです。なつみさんが冷蔵庫の中で育てているフレッシュミントが効いています。
＜エッグタルト＞
餃子の皮を利用したお手軽エッグタルトはママとの共同作品です。さりげなく後ろにあるイチゴミルクがいいですね。
＜チュロス＞
休園中のディズニーリゾートが人気のチュロスについてレシピを公開しました。カロリーおばけですが美味しかったです。
＜利きオレオ＞
前から気になっていた、”オレオ”と”オレオっぽいの”は目をつぶって食べても気づけるのか？を検証してみました。結果…ノアールで十分ということがわかりました。
2020年5月9日 母の日 いつもありがとう
＜感謝・かんしゃ＞
今年は緊急事態宣言が出ているので母の日の盛り上がりも少し弱かったように思います。とにかくママに日頃の感謝を食卓で伝えたいと思います。
＜生ハムで薔薇＞
生ハムをくるんで薔薇を作りましたが、細工はパパが担当しました。サラダは味付けに定評のあるなつみさんが担当しました。
＜高いお肉で＞
メニューはいつもより高いお肉を買って、一人ずつお皿に盛りつけました。責任重大の焼き作業は健太郎が担当しました。
＜ケーキもご用意＞
デザートはコージーコーナーのケーキを用意しました。定番のプチケーキでもよかったのですが、もうみんな大人なのでそれぞれ別々のケーキにしました。
＜ナポレオンパイ＞
コージーコーナーの中でも高級品であるナポレオンパイを買いました。普段ではなかなか買えませんからね～。
＜なつみフォト＞
テーブルフォトについてはなつみさんが一番上手に撮ることができます。味覚も敏感なので食の世界で生きていくのもいいですね～。
＜色々迷いました＞
今回の買い物はなつみと出かけました。本来は手毬寿司を買いに行ったのですが、今年は売っていなくて予定が大きく変更となりました。
1時間くらい売り場をウロウロしていたかもしれませんが、なんとか食卓を飾ることができたと思います。特にお花がいいですね。
＜いつもありがとう＞
ママには本当に言葉では表せないくらい感謝しています。子供達も悪の道に逸れることなく、毎日幸せに暮らせるのはママの愛とお世話とおいしいご飯のおかげです。
いつも本当にありがとうございます。
2020年5月12日 Ken's Kitchen
＜既に日常＞
約3か月にもわたる在宅生活を経て、健太郎がキッチンに立つ姿はもはや珍しいものではなくなり、日常となりました世間でも料理男子が増えていることでしょう。
＜なつみがサポート＞
よく「お嬢さんも料理する時間ができたでしょう」と言われますが、健太郎の方がよく作っています。なつみさんはデザート＆サポートが多いかな。
＜ドデカ！チキンカツ＞
これは男らしい素晴らしい一皿でした！売っているままの大きな鶏肉をフライパンで揚げました。色々な調味料で楽しめます。
＜食べ応えあり！＞
さすがの大きさなので食べ応えがあります！黒コショウがガーリックパウダー、カレーパウダーなど味を変えながら楽しむことができるので最後まで飽きませんでした。
＜大皿とりから＞
我が家は本当に鳥からが大好きですね。食べやすいサイズのから揚げを大皿たっぷりに盛り付けました。
＜至高の生姜焼き＞
健太郎が尊敬しているリュウジさんのレシピです。私たちが知っている生姜焼きとは見た目からして違いますね。牛皿みたいで食べやすかったです。
＜至高の親子丼＞
健太郎は玉子の扱いを得意としていますが、この親子丼は見た目にも美味しそうですね。高級親子丼の店にもひけを取らないのではないでしょうか。
こういうレシピを連発するリュウジさんはすごいですね。
＜リラックス♪＞
学校に行けない日が続いていますが、宿題に、料理にと頑張っている健太郎です。
あまり外に出なくても平気な性格のようで、自粛生活を難なく過ごしています。
やることをやった後はモンハンで狩りに出かけていきました。
2020年5月17日 おとこメシ第89弾 ステーキ丼
＜ザ！ステーキ丼＞
ちょっと厚めのステーキ肉を買ってきたので、ドーンとご飯の上に乗せてみました。
それにしてもやっぱり肉料理が多くなってくるな…。
＜簡単とは言わせまい＞
ちょっと簡単すぎるんじゃない？という人もいますが、立派な料理です、火加減とか重要なので簡単とは言わせないぞ～。
2020年5月23日 ママが本気を出す
＜餃子の皮ピザ＞
健太郎が目新しい料理を作るようになり、ママの目の色が変わりました！こちらはテリヤキチキンの和風ピザです。実に美味しい！
＜トマト味たっぷりパスタ＞
トマトの風味たっぷりｔのパスタになんとソーセージが2本も！
＜お山のフレンチトースト＞
既存の概念をくつがえすフレンチトーストです。作り方は意外にも普通よりも簡単らしく、料理の可能性を感じますね。
＜ミルキー・ちゃんぽん＞
これはビックリ！牛乳をつかったちゃんぽんですが、ほぼリンガーハットでした。これはママの定番になっていきます。
2020年5月24日 静かな羽田空港
＜緊急事態宣言解除＞
新型コロナウィルスによる緊急事態宣言も解除されるという事で、異常事態となった羽田空港を一目見ようとやってきました。
＜早朝のつばさ公園＞
三密を避け、リスクを回避するために朝の5時から移動。空港には近寄らず海を隔てた京浜島つばさ公園から見学する事にしました。
＜飛ばない翼＞
ニュースで報道された通り、空港には本来なら空を飛んでいるはずの国際線などがギッシリと並べられて翼を休めていました。
＜釣り客は多い＞
さすがに朝早い時間帯だったので人は少なかったものの、釣り人はけっこう多く見かけました。
＜フライト90％減＞
発表では航空便は前年の90％減という壊滅的な状況で、世界では経営破綻するフラッグキャリアも出ています。飛んでいるのは貨物機ばかり。
＜天空橋＞
最後は天空橋方面から眺めて帰りました。本来なら北海道への出張が予定されていたのですが、こんな事態になろうとは…。
2020年5月29日 医療従事者への感謝フライト ブルーインパルス
＜フライトルート＞
ブルーインパルスが医療従事者へに敬意を示すためのフライトが行われました。発表は前日、飛行ルートは当日公表というシークレットな企画でした。
＜無念…＞
残念ながら残実は会社に出勤していたのに、当日は在宅勤務で見ることができませんでした。ニュースやSNSでは会社の上空を飛んでいたようです。本当に残念無念…。