2021年1月1日 吹っ飛べコロナ！2021年スタート
＜年越しの月＞
50代になり朝早く目が覚めるようになりました（笑）
6時頃に起きたので初日の出を拝もうと外に出てみると年越しの月が残っていました。
＜初日の出2021＞
正月初日は雲一つない晴天で、東から昇るご来光を拝むことができました。今年はコロナが収まって平穏な日が戻ってほしいと思います。
＜混んでいました＞
近所の開けた場所まで散歩してきましたが、そこには老若男女、数十人ほどの人出がありました。日の出の瞬間を拝んだのはこれが初めてかも。
＜小田原の鈴廣蒲鉾＞
本来は年末のお疲れさま会で遊びに行く予定だった小田原にある鈴廣蒲鉾。高級品ですが今回はこの蒲鉾を買ってみました。
＜お雑煮担当＞
みんな大好き、我が家の雑煮は健太郎が担当するようになっています。毎年作っているのですっかり慣れたものです。
＜お重担当＞
重箱におせち料理を詰めるのはなつみさんの担当です。たくさんある料理をきっちりと詰めるのは見た目以上に大変な仕事です。
＜おせち完成！＞
おせち料理は遅めの朝から作りはじめ、お昼頃に完成します！揃ったところで毎年恒例の記念写真を撮影開始。
＜一の重＞
1段目はメインの栗きんとんの他、紅白蒲鉾やお肉、テリーヌなどが入ります。来年のためにメモ…テリーヌは2本あれば十分ですよ。
＜二の重＞
2段目には煮物の他、1段目のおかわり分が入っています。来年のためにメモ…肉類はブロック状にカットすると食べやすいですよ。
＜三の重＞
3段目には黒豆や数の子、あさりの煮物や昆布巻きなど伝統的な大人向けの縁起物を詰め込みました。
＜きな粉＆あんこ＞
昨年、世間では正月にあんこは食べないということが明らかになりました。それでは！とあんこにきな粉をミックスしてみたらもう最高です。
＜新潟風雑煮＞
来年用のチェックリスト。 1.いくら、2.鮭、3.するめ、4.鶏肉、5.蒟蒻、6.蒲鉾、7.油揚げ、8.大根、9.ごぼう、10.人参 の10種です 。
＜モ～お正月＞
鏡餅は市販の飾り付のものを買っていますが、今年はディズニーシリーズが見当たらず。干支にちなんで丑のものを選んできました。
＜テーブルフォト担当＞
毎年おせち料理の写真を記録するのはパパとなつみの仕事です。二人とも構図や撮り方が違うので面白いです。
＜３日には完食＞
初日はあまり減らず、作りすぎたか…と思いましたが結局3日目には完食し、この量がちょうどいいことがわかりました。
＜華＞
正月の食卓には花を添えるだけで一気に華やかになります。造花ではなく生花なので値段はそこそこしますが２週間くらい長持ちします。
＜来年にむけてのメモ＞
翌年のための備忘録
・年末は蒲鉾が高くなるが、ウエルシアやヤオコーに行けば通常品は売っている。
・干支ナルトは早めに買っておかないと売り切れる、年末に入荷はされない。
・テリーヌは2本くらいで足りる、またはミックスでいいかもしれない。
・鈴廣の蒲鉾は形が整っている。
・松前漬けは市販品よりもママの手作りの方がよい。
・煮豚やロービーはスライスよりもブロックにカットした方が食べやすい。
・鳥からなど入れてみるのもいいかもしれない。
2021年1月2日 みんな自粛で空いていた初詣
＜自粛効果？初詣＞
新型コロナの影響で初詣の自粛・分散が呼びかけられる異例の事態に。いつもお参りしている神社では驚くほど閑散としていて、人出は本当に少なかったです。
＜神社効果＞
何度も経験していますし、カメラの光学現象として再現することも可能なことはわかっていますが、やはり神社という場所ではこのような写真が写りやすいのは不思議です。
2021年1月9日 ピークデザイン アンカーリンクを採用！
＜プロが愛用！超便利＞
ミラーレス一眼「Z6Ⅱ」を導入しましたが、軽量のため撮り方が変わりました。
場合によってはネックストラップが邪魔になり、ハンドストラップに交換したい場合があります。毎回取り外しをするのは面倒だなぁ…と思っていたところでこの商品が大好評！
実際にプロのカメラマン達も使っているワンタッチ着脱器具です。一見すると強度に不安も感じますが90ｋｇの荷重にも耐えられるそうです。実際使ってみると本当に便利です！
2021年1月10日 残念ながら成人式は中止 なつみ成人の日
＜成人式は中止ですが＞
新型コロナの第3波により緊急事態宣言が再び発令され、なつみの成人式は残念ながら中止となりました。ただ着付けの予約は生きています。
＜マスク必須＞
市主催の成人式は中止となりましたが、中学校の有志が1時間だけの青空同窓会を企画しました。ただしもちろんマスク着用は必須です。
＜予定通り着付け＞
メイクと着付けは予約通り行くことにしました。スタジオに行ってみると多くの成人さんの姿がありました。やはり皆さん着ますよね。
＜行ってきます＞
晴れ着の写真は前撮りをしているので一安心ですが、やはり友達の着物姿も見て、一緒に記念写真を撮りたいですよね。
＜デリバリースタッフ＞
夜は疲れたのでピザを取ることにしましたが、なんと我が家は配達エリア外扱いに！仕方ないのでパパと健太郎でお店まで受け取りに行くことにしました。
＜テイクアウトがお得＞
ピザの受け取りは30分以内で運んでくることに成功しました。自分で運ぶと半額で買えるので、渋滞さえなければ今後も利用したいですね。
2021年1月13日 リベンジ成功！一般非公開の習志野降下訓練始め
＜今年は平日開催＞
新型コロナは航空イベントにも影響を与え、新春名物の第一空挺団降下訓練始めは平日の開催となりました。
＜しかも一般非公開＞
一般公開も見送られ、当日はネット配信が行われました。私は年休が取れたので場外から空を眺めることにしました。
＜昨年のリベンジ成功＞
この撮影ポイントは昨年も来ていたので迷わず判断することができました。前回は残念ながら曇天でパッとしない写真になりましたが、今回は最高の天候に恵まれました。
＜集まった顔ぶれ＞
今回この場所には5～6人のカメラマンが集まりましたが、その中には「不肖・宮嶋」で有名なジャーナリストの宮嶋氏が私の横で撮影していました。
週4で成田に撮影に行っているツワモノコックさんやビデオ撮影のプロなど面白い人達が集まり、楽しい時間を過ごしました。
2021年1月15日 日帰り三重出張
＜1年ぶりの出張＞
コロナ過ではありますが三重への出張が入りました。関東より外へ出るのは1年ぶりで今回は日帰りにとどめました。今回は名古屋コーチン塩ラーメンを食しました。
＜新幹線は快適そのもの＞
新幹線で移動しましたが乗車率は10～20％くらいで、日本経済が心配にはなるものの快適そのものでした。せめてもと思い、名古屋駅でお土産を買ってきました。
＜今回のお土産＞
今回のお土産の目玉では東京駅で限定販売されている「萩の調 煌」です。これは萩の月で有名な菓匠三全が新たに作ったお菓子で、閉店ギリギリ間に合いました。
＜萩の調 煌＞
さすが萩の月を作っている会社だけあり美味でした。コロナ過で旅行需要が見込めず、自ら東京へ乗り出してきました、その東京駅も人出が少ないという状況が続きます。
2021年1月16日 おとこメシ第98弾 揚げたて天ぷら（つまみ食いが一番おいしい理論）
＜ある仮説と検証＞
揚げ物を作っている時、揚げたてを味見（つまみ食い）している時が一番美味しい…。今回はその仮説を立証してみようと考えました。
＜へいお待ち＞
今回の企画はこうです。パパはキッチンに立って、天ぷらが揚がったらカウンターに出す。ただそれを繰り返すという天ぷら職人スタイルです。
＜へい、へいお待ち＞
天ぷら自体は普通のものですが、揚げる順番は考えました。まずはれんこん、かぼちゃと野菜から始めました。揚げたてということで家族からはかなり好評でした。
＜本日の魚いきます＞
魚に入ります。今回は海老と帆立を揚げました。パパはずっと天ぷらを揚げるので一緒には食べられませんが、ビールを飲みながら調理するのもなかなか楽しかったです。
＜本日のお肉いきます＞
本日のお肉はとり天です。普段だと天ぷらで肉を揚げることは少ないと思いますが、これはレギュラーにした方がよさそうですね、とにかく美味しいです。
＜次の日にも便利＞
とり天は多めに作っておきましたが、翌日うどんに乗せて食べるとこれまた最高です。とくになつみが喜んでくれます。
＜揚げた方がいい＞
メインディッシュはチルド焼売と餃子を揚げてみました。シュウマイは普通にレンジでチンするよりも揚げた方が美味しいという評価でした。
＜ママから好評＞
揚げたてを順番に食べるのが一番美味い理論は正しかったようです。ビールを飲みながら次々と天ぷらが出てくるスタイルは特にママが喜んでいたようです。
2021年1月18日 ブリーフケースを買い替えました
＜過去最高の機能性＞
今まで使っていた仕事カバンが老朽化したので買い替えを決心しました。この鞄は最高の機能性があり、代替品を探しましたがこれを超えるものは見つけられませんでした。
＜これがベストかな＞
1年以上探し続けた結果、パスファインダーの小型ブリーフケースに決めました。機能はシンプルですが質感がよく、丈夫というクチコミが決定打となりました。
2021年1月22日 健太郎ですし、おすし
＜健太郎とおすし＞
なつみとママがミュージカルを観劇に行ったので、健太郎とパパは夕飯にお寿司を食べに行きました。K寿司は空いていましたが、新メニューなど頑張っていましたね。
＜三段握り＞
今回頼んだ中で一番高かったのがこの三段握りでした。上にはキャビアが乗っていましたが、海苔で巻くとその味がわからなくなるのが残念でしたね。
2021年1月31日 みさと＆水元公園 県境で1万歩
＜歩きにきました＞
ママからのリクエストで1万歩を楽しく歩くため、みさと公園へ行ってきました。混雑を避けるため朝早く移動したのは正解でした。
＜水鳥が近い＞
みさと公園は埼玉県にありますが、川を挟んだ対岸は東京の水元公園となります。水辺が多いので水鳥の姿がたくさん見られました。
＜鴨＞
鳩ほどではないものの、公園にいる鴨たちは人間を恐れていない様子でした。けっこう近づいてみても逃げることはありません。
＜釣り人＞
釣りを楽しんでいる人が多く見られました。朝早くからみなそれぞれの趣味を楽しんでいるのは「いいな」と思いました。
＜霜＞
このところ寒い日が続いており、地面には霜が降りていました。春の訪れを待つ植物たちは、じっと寒さに耐えていました。
＜サギ？＞
これはおそらくサギの仲間だと思うのですが、鳥の群れから離れた場所で単独でひっそりとしていることが多いようです。
＜探せます？＞
この場所にはカメラマンが何人かいて、シャッターチャンスを狙っていました。しかし何を狙っているのかは探すのがとても難しいです。
＜カワセミ？＞
左の写真を拡大し、判別しやすい背景に見る角度を変えたのがこちら。カラフルで人気が高いカワセミが木にとまっていたようです。
＜お食事＞
このゾーンでは鴨の群れがひらすら地面を突きながら移動していました。おそらく何かしらのお食事中だったものと思います。
＜梅＞
梅の木に花が咲いていました。春になれば色々な花が咲いて多くの人で賑わいそうな素晴らしい公園です。
＜黒い水鳥＞
あまり見かけない黒くて大きな鳥が見られました。詳しくはありませんが「カワウ」かな？
＜カモメ？＞
カモメは海にいるものだと思っていましたが公園でみられるとは思っていませんでした。ここは鳥にとって楽園ですね。
＜バードウォッチング＞
超望遠レンズを構えたカメラマン以外に、双眼鏡をもったバードウォッチャーも多くいました。実はこの写真のどこかにも鳥がいます！
＜キツツキ＞
コンコンコン…と樹をつつく音がしていたのでキツツキでしょう。小さな鳥を見つけるのは本当に大変で、続けていれば目が良くなりそうです。