2024年1月1日 衝撃的で波乱の年明け2024
＜ご来光＞
2024年の元旦も晴れに恵まれて初日の出を拝むことができました。今年もみな健康で無事に過ごすことができますように。
＜健太郎の仕事＞
パパ以外は正月は遅めに起きます。健太郎は毎年恒例の雑煮作りが初仕事になります。今年は味付けにやや苦戦していた様子でした。
＜ことしのおせち重＞
毎年少しずつアレンジが加わったり入れ替わりがあって、進化を続ける我が家のおせちの重箱です。今年も三段が出揃いました。
＜集合写真＞
お花、おせち、雑煮、煮物、食器。2024年初日を飾る朝（昼）食のテーブルを家族全員役割をもって用意しました。
総指揮：ママ
雑煮：健太郎
盛付：なつみ
雑用：パパ
＜来年の参考に＞
2025年の自分たちのために2024年を生きる私たちが記録を残しておきます。
＜一の重＞
1段目はメイン食材を揃えています。寿の飾り付き。色見は明るい食材を多めにした方が映えるかも。
＜二の重＞
食べ応えのあるボリューム系です。お肉と海の幸がたっぷり揃っています。
＜三の重＞
おかわりサポート系です。ママが焼くだし巻きたまごは美味しいので2段目に出世した方がいいかも。
＜松風焼き＞
今年初登場の松風焼き。美味しいものの型くずれしやすいのが惜しいところ。ナゲットに続き来年はないかも。
＜なます＞
ルックス抜群のなます。イクラをトッピングすることで鮮やかに。
＜越後雑煮＞
豊洲市場でその存在が公に求められた新潟の雑煮です。いくらを後乗せにしたのは我が家のアレンジで色鮮やか。
＜レシピ＞
1.いくら、2.鮭、3.するめ、4.鶏肉、5.蒟蒻、6.蒲鉾、7.油揚げ、8.大根、9.ごぼう、10.人参 の10種です。
＜煮物＞
別皿の煮物。この日のために絹さやを買い求めます。2025年のパパへ伝言。買うならマルエツへ行こう。
＜いくらの使い方＞
いくらはトッピングとして有能すぎます。数の子との相性も抜群。来年は海宝漬けを試してみるかも。
＜今年も紅白＞
今年も市松模様の紅白蒲鉾を買うことができました。1本ですむ上に手間も半分ですむ素晴らしい商品です。
＜あんこ申し送り事項＞
いつもと違うあんこを買いましたが水分が少なく残念な結果に。いつも通りの缶詰を買おう。
＜能登半島で地震発生＞
録画した番組を見ていた時、不意にスマホの地震警報アラートが鳴り響きました。
やや長い時間をかけての揺れ感じ、あわててテレビに切り換えて状況を確認。
能登半島で大きな地震が発生し、津波警報も出る大きな災害が発生しました。
自然にカレンダーは関係ないとはいえ、まさか正月で油断している時にくるとは…。
＜新潟の実家より＞
地震は石川県だけでなく富山、新潟まで広範囲に揺れたようです。新潟の実家は幸い大きな被害には合いませんでしたが、何時間か断水になってしまったようです。近所ではブロックがずれたりするところもあったようです。ニュースでは液状化現象の被害が出た地域もありました。
＜被害は大きい＞
送られてきた写真をみると新婚時代に住んでいたエリアでもアスファルトが割れてしまう被害があったようでショッキングでした。電柱も傾いているように見えます。
何かとてもソワソワしてしまう2024年の幕開けとなりました。
2024年1月2日 まさかの羽田空港事故
＜A350-900 JA13XJ＞
元日の地震に続き、羽田空港で旅客機が衝突事故を起こすという信じられないニュースが続きました。
＜JA722＞
衝突したJALのA350と海保機は以前撮影したことがありました。殉職された保安官の方にお悔み申し上げます。
2024年1月6日 おせちの後のごちそう
＜ビスク＞
健太郎は魚介を一から使ってビスクソースを作りました。料理好きなところは誰に似たのかしら？
＜おしゃれパスタ＞
まるでレストランで出てくるようなオシャレなパスタ。しかも味が深くて美味しい。化学を学ぶ理系男子が作るとこうなるのか。
＜新潟から届いたカニ＞
新潟から健太郎の成人式祝いということでカニを送ってもらいました。今回はいいカニがなかったとのことで初の冷凍の試みでした。
＜冷凍もバカにできない＞
冷凍のカニは初めてでしたが身も崩れず、味もしっかりとしていて認識が変わりました。カニ味噌はないですがその分食べやすいと思いました。
＜ローソン選手権＞
テレビをみているとローソンのスイーツ選手権が流れてきました。この流れは刺激されて売切れ続出になるやつだ…。
＜売場でわかる＞
ということで、なつみと1位が発表される前に売場へ直行。明らかにロールケーキのフェイス数が異常に多く、結果はほぼ明らかでした。
＜ノミネート作品＞
せっかくなのでノミネートされた未経験の商品を中心に買い揃えてきました。
＜新ジャンル＞
番組でも高評価だったお菓子です。和菓子の塩味の豆が意外にもマッチして、スイーツの可能性の広さが感じられました。
2024年1月7日 健太郎の20歳成人式
＜20歳の成人式＞
法律が変わり成人は18歳に引き下げられていましたが、市の成人式は従来に合わせて20歳で開催されます。天気も晴れてよかったね。
＜行ってらっしゃーい＞
晴れ着を着るなつみの時とは違い準備も簡単。男子は親の送り迎えもしない人が多いというので健太郎は一人で行ってきます。
＜親は別行動＞
…ということでパパは習志野演習場で行なわれる降下訓練始めへ向かいました。開門前からかなり長い行列ができていました。
＜隙間から狙う＞
入場する頃には既に多くの人が陣取っていて最前列確保は無理でしたが、なんとか隙間から狙えるスペースを見つけました。
＜C-2からの空挺降下＞
能登半島沖地震の発生により開催が危ぶまれていましたが予定通り決行が決断されました。
＜強風でキャンセル＞
8か国の陸軍が参加するという事もあり決行されたと思いますが、強風のため地元で慣れている陸自以外は降下をキャンセルしました。
＜地上戦＞
陸自イベントの特徴は地上戦もしっかりと用意されている点です。最新の10式戦車が投入されました。
＜習志野演習場＞
習志野演習場は市街地の真ん中に位置しており、この環境で演習が行なわれるのも世界的には珍しいことでしょう。
＜親のお疲れ様会開催！＞
健太郎は成人式の流れで夜は友達と食事に行ってしまい、なつみも予定が入っていたので、ママとパパ二人で子育て打ち上げ会に行きました。下見していた焼肉屋でコースを注文。
＜焼肉コース＞
コースなので焼肉以外にもキムチやナムル、サンチェがついてきます。安くはないですが個室でゆっくりと食べることができ、満足度も高いので食事量の減った二人の時にはいいかも。
＜自画自賛＞
子育てに関して無事に20歳まで育て上げ、人並の生活をさせてあげることができたことにママと乾杯。けっこう頑張ったよね～と思いで話。
＜うまーい！＞
それでは焼肉に入ります。やっぱり焼肉って美味い！味わって食べるから2倍おいしい。子育ておを振り返って3倍おいしい。
2024年1月8日 健太郎の20歳成人式後夜祭
＜家族での祝宴＞
成人式の日は健太郎は友達と食事に行ったのですが、やはり家族でもお祝いを…と考えました。朝まで遊んで帰ってきたので無理せず簡単に。ナゲットとオニオンリング、ポテトはママが揚げてくれました。
＜ピザまつり＞
ピザはテイクアウトするとコスパがとても良いのでなつみと店まで取りにいきました。我が家は宅配ピザの空白地帯なので頼んだところで持ってきてくれませんが…。ピザは3枚もあるので明日の朝までもちそうです。
＜オニオンリング＞
クリスマス用に買っていたハインツの冷凍オニオンリング。これ本当に美味しいのですがイベントの時くらいしか店頭に並ばないのが残念。
＜食べきれない！＞
さすがにピザ3枚は食べきれず、翌朝に持ち越されました。次の日にピザがあるのも嬉しいですね。
＜なつみが調達＞
なつみがデザートを買って用意してくれていました！色々なフレーバーがあるので選ぶのに迷ってしまいます。
＜うまい！＞
De Hokkaidoという名のお菓子でパッケージを開くと丸いバターチーズサンドケーキが入っていました。こちらはハスカップ。
2024年1月23日 大阪出張のおみやげ
＜出張が増えてます＞
おかげさまで仕事も順調で忙しくなってきました。前月に引き続き今回も大阪へ出張してきました。でも大阪のお土産は難しい…。
＜今回のイチオシ＞
今回は事前にリサーチを行なって人気のお土産を調べておきました。一番気に入ったのは「たま卵（らん）ちーず」でした。
2024年1月27日 おとこメシ第130弾 幻の海賊スパゲティ風
＜健太郎がついてきた＞
ママとパパの買い物に珍しく健太郎がついてきました。これはママが何か買ってあげたくなるパターンのやつですね。健太郎も自分でバイトで労働とお金の感覚が身についたのか、おねだりのコツもつかんできたようです。
＜バーガーキング＞
健太郎を誘った理由のひとつに親としてバーガーキングの存在を教えてあげないといけない！と考えていました。バーガーキングはパパがアメリカ留学していた時にオニオンリングの素晴らしさを教えてくれたバーガーチェーンです。
＜二つのソース＞
家に帰って健太郎はホワイトソース、パパはトマトソースを作りました。既製品で済まそうと思いましたが4人前だと高いので手作りにて。
＜共同作業＞
今回のおとこメシは健太郎との共同作業です。ソースを一から作るのってなかなか大変でした。さらにパスタを茹で始めます。
＜オーブンで焼く＞
トマト味のシーフードスパゲッティにホワイトソースをのせてオーブンで焼き上げます。すごい手間がかかるのでもう二度と作らないかも。
＜海賊パスタ風＞
ジャーン！前にグルービーで食べた海賊パスタの再現です。オリジナル要素でパスタの下にはソーセージが丸ごと一本埋まっています。
＜実はミスド買っている＞
昼の買い物の際にミスドでドーナッツを買ってあり、テイクアウトしてきました。見応えのあるやつばかりです。
＜ゴディバとコラボ＞
今回はゴディヴァとのコラボ全4種類と大人のポンデショコラを買いました。。
2024年1月28～30日 札幌出張２泊３日
＜日曜日に移動＞
今回の出張はママの提案で日曜日に移動して札幌入りし、月曜はホテルで仕事をするスケジュールを組みました。気分転換にもなりますね。
＜ラウンジで一仕事＞
休日なので仕事のメールや電話にも追われず、カードラウンジで一仕事。ワーキングスペース借りるより快適で安いかも。
＜最新鋭機＞
つい1週間前にデリバリーされたばかりの最新鋭A350-1000が通りました。国際線に投入されています。
＜ディズニーリゾート＞
いざ離陸！主翼の下にはディズニーリゾートが見えました。今年は絶対に遊びにいくぞ！
＜雪の北海道上空＞
苫小牧の上空に差し掛かると一面の雪景色に乗客からも声が漏れました。これは覚悟しておかないといけませんね。
＜新千歳空港到着＞
冬の新千歳空港に無事到着しました。滑走路からエプロンまでは除雪が行き届いていてさすが北海道！と思いました。
＜今日は並んでみる！＞
いつも混んでいて並ぶのを躊躇する一幻さんに今回は挑戦してみました。日曜日なので時間と心に余裕がありますので。
＜さすがは人気店＞
えびそばは食べるまで少し不安でしたが、さすがに人気店だけあって超うまい！これはくせになるかも。
＜下見＞
日曜なので自衛隊は訓練をしていませんが明日の撮影のロケハンに来ました。先人がつけた足跡がとても心強いです。
＜これはいいポイント＞
ターミナルから徒歩5分と近く、脚立も不要というビジターにとってなかなか嬉しい撮影ポイントです。明日が楽しみになりました。
＜66組待ち…＞
今回も札幌駅のビルにある回転寿司の根室花まるに来ました。さすが人気店、この時点で66組待ち…気が遠くなりそうです。
＜立ち食い席セット＞
しかし私は立ち食い席の便利さを知っています。立ち食い専用のセットがあったので今回はこちらを注文しました。
＜やっぱり美味い＞
追加で〆サバとサーモンを注文。やっぱり北海道の寿司屋はレベルが違います。
＜花咲ガニ＞
きっと出てくるのが忘れられていた花咲ガニの軍艦。カニに関してはやっぱり食べなれたズワイガニの方が美味しいかな。
＜JR札幌駅前＞
北海道は日没時刻も早く、お寿司を食べ終わると外は暗くなっていました。札幌駅前はライトアップされていて観光客で賑わっていました。
＜雪まつり準備中＞
駅からホテルまでは徒歩10分ほど。途中で大通り公園を通りましたが雪まつりの準備が進められていました。
＜本気の除雪力＞
札幌駅前から中心の通りは除雪が完璧でさすが札幌！と思いました。しかし1本奥に入ると寄せられた雪の山がまだ残っています。
＜自衛隊の力作＞
月曜日はホテルでテレワーク。大通り公園でひと際大きなのが自衛隊による作品で場所も専用に用意されていて別格でした。
＜山頭火＞
つい通ってしまう自分にとっての行き付けのお店。その後、東京にも出店していると知りショックを受けるも札幌で食べる方がきっと美味し。
＜ススキノ＞
代理店との打合せのためススキノへ。コロナもあけて再び外国人観光客も増えてきました。団体が多いのでこちらが身の狭さを感じるほどです。
＜最終日＞
火曜日は朝一番でお客様を訪問し、11時には終了。午後はフリータイムに突入。新千歳空港ウォッチング開始。
＜千歳基地を見物＞
空自の千歳基地は空港と隣接しているので飛行機好きにはたまらない環境です。訓練も行なわれていました。
＜雪の基地＞
雪で覆われた風景を撮影できる機会は多くないのでとてもありがたい出張でした。雪の千歳は30年ぶり！
＜政府専用機＞
嬉しいことに政府専用機がタッチ＆ゴーの訓練を行なっていて20分おきに撮影チャンスがありました。
＜空港ラウンジ＞
搭乗時刻までの間、空港ラウンジで一仕事。JALのA350 が目の前に見える特等席でした。また1か月後にも札幌出張が決定しています。
＜北海道のお土産＞
今回の北海道のお土産がこちら。新しいところでは「開拓おかき」です。人気のスノーサンドは売切れでした。