2024年2月２日 いい大人になったので…練習
＜大人の練習＞
パパも50歳を超えたいい大人なので、一人で寿司屋に入れるくらいにはなりたいものです…。ということでテレワークで一人ぼっちだったので、開店寿司ですが少し高めのお店のカウンターで注文する練習をしてきました。ランチセットは簡単でいいですね。
2024年2月3日 今年も全員揃った節分
＜恵方巻＞
2024年の節分も家族4人揃って過ごせることになりした。我が家の平和は節分の儀式が効いているのかもしれません。
＜鬼のお面＞
いざ2月3日が近づくとスーパーで鬼のお面をもらっておけばよかったと後悔します。今回はチラシにあった鬼のお面を切り抜いて飾りました。
＜食べやすくカット＞
恵方巻は願い事をしながら、長いままパクパク食べますが、大変ので食べやすくカットしたものを用意しています。
＜おそば＞
節分におそばを食べる地方もあるようで、我が家もそれに習っています。さっぱりと食べられるのでメニューとしても優れていますよね。
＜今年は東北東＞
今年の恵方は東北東でした。
2025年のママへ
来年の節分は2月2日なので注意してね！
2024年2月4日 おとこメシ第131弾 山頭火をできるだけ再現
＜半額チャンス＞
いつも狙っていた山頭火のチルド麺に半額チャンスが巡ってきました！北海道で食べた味が忘れられず、二袋ゲットです。
＜できる限り再現＞
思いがけずママがノッてきたのでできるだけお店の盛付を再現することに！急なアイデアの割にはなかなかの再現度ではないでしょうか。
2024年2月7日 初めての油やきそば
＜気になるお店＞
会社の近くを歩いtいると気になるお店を発見しました。
その名も「油やきそば」。
油そばではなく、焼きそばを石焼鍋で食べるようなイメージ。
ちょっとソースがタレのようになっていたかな。
2024年2月10日 健太郎と旨い寿司を喰う日
＜留守番組の夕食＞
ママとなつみが不在だったので留守番組の健太郎と例の少し高い開店寿司へ。大人の練習の成果を見せつける日が早速きました。
＜光りものセット＞
パパは大人の渋さがつい光ってしまう、光りモノセットを注文。これ500円なのですが健太郎は千円クラスのセットを注文…やるね。
＜炙りものセット＞
健太郎が食べたのをみて、つい真似して注文してしまった炙りものセット。特にエンガワは炙ると美味しいよね。
＜中トロ＞
最後は中トロで〆。これだけで牛丼1杯食べてもお釣りがくる高級品。食べた直後から溶けてしまうのがもったいない。
2024年2月11日 念願の天下一品と長野のお土産
＜ママに追いつけ＞
ママの免許更新を終えた帰りに天下一品を発見！パパは一度も行ったことがなく、ママにマウントをとられてばかりでしたがついに追いつく。
＜こってりラーメン＞
想像していたお店とは正直だいぶ違いました。醤油ラーメンは1杯千円とは…。ファミリー価格ではないお店ということで認識が変わりました。
＜なつみの長野みやげ＞
なつみはミュージカルを観劇するために長野へ行ってきました。我が家と会社の両方にお土産もいっぱい買ってきましたよ。
＜雷鳥の里＞
長野で有名なお菓子がこちらのようです。確かに間違いのない安定した美味しさでした。
＜栗どら食べ比べ＞
名店のどら焼きを食べ比べ。なんと1個300円！栗が入っていてお店によって特徴がありました。
＜くるみやまびこ＞
あのモンドセレクション受賞のお土産お菓子。たくさん入っているので会社のバラマキ用にも最適ですね。
＜マスカットだんご＞
シャインマスカットといえばママのイメージ。フルーツ味のだんごというのが面白いです。
＜アルクマ栗もなか＞
パパからのリクエストです。最初の土産店では売っていなかったようですが、次の店でお友達が見つけてくれたそうです。
2024年2月14日 とっても嬉しいバレンタインデー
＜なつみさんから＞
社会人になったなつみさんのバレンタインはお取り寄せしたロイズのチョコレート！金で解決、忙しいからそれでよし笑。
＜ホテル品質チョコ＞
ママの職場の厚生販売で買ってきた、ホテルに卸していて世間にはあまり出回らないというレア高級チョコ。特別価格でお得に買えたそうです。
＜ロイズの生チョコ＞
なつみさんのロイズセットには生チョコが入っていました。さすがに超うま！絶品でした。
＜ママ手作りチョコ＞
ママは今年も手作りチョコケーキを作ってくれました。本当にママってすごい存在。忙しいのに菓子作りをする余裕がどこにあるのかな。
＜チョコビスケーキ＞
ママはさらにオレオの入ったチョコビスケーキも作っていました。なつみさんはこちらが好みだそうです。
＜チョコたち勢揃い＞
いやぁ今年もチョコレートがたくさん集まりましたね！ありがとうございました。
＜チキンとポテト＞
夕飯はなつみと健太郎が頑張りました。健太郎は得意の鶏料理でローストチキンを作ってくれました。
＜なつみんカプレーゼ＞
最近はママからなつみへ料理の伝授が行なわれています。シンプルながら見栄えもよいカプレーゼはなつみもお気に入りです。
2024年2月21日 手土産選びは大変
＜30分ほど迷う＞
引退した前社長からご自宅に招待され、手土産を選びに東京大丸へ。いいお菓子ばかり売っていて目移りしてしまいます。
＜これに決めた＞
春らしいパッケージが気に入ったので、銀座あけぼののおかきセットを選びました。
2024年2月24日 おとこメシ第132弾 ぎょうざイタリアン風
＜残念だったこと＞
ママのリクエストでイタリアンを作りました。
いつも通りでは面白くないのでギョーザイタリアンにしました。
しかし体調不良で寝てしまい、今回は子供たちだけで食べることになりました。
ママ元気だしてね！
2024年2月25～27日 札幌出張２泊３日
＜下見＞
この冬は札幌への出張が頻繁に入っています。今回も日曜日から移動するパターンで出張しましたが、プライベートで５月に宿泊する予定のある羽田空港内にある簡易宿泊施設を事前下見。場所を確認しました。
＜羽田航空神社＞
日曜日で時間にも余裕があったので第１ターミナルに人知れず存在しているという羽田航空神社に初参拝。羽田空港には何度も来ていますが全く気が付きませんでした。
＜日曜から行ってきます＞
日曜日12時の便はすっかり自分の定番になりました。時間に追われずゆったりとした気分で移動することができ、乗客も少なく快適です。
＜スーパーラウンジ＞
新千歳空港のラウンジは色々な席のタイプがあって本当に素晴らしい。時間があればもっと寛いでいたかったです。
＜根室花まる＞
出張の度に寄っている開店寿司の根室花まる。遅めの昼食にもかかわらず、1時間以上の待ち時間という人気ぶり。
＜もう常連客かも＞
パパは立ち食い席でサクッと食べ終えるスタイルが気に入っています。もう3回目なのでそろそろ常連気分。
＜すみれ札幌＞
日曜日の夕飯は有名店のすみれさんを目指しました。前回の出張時にお店の場所は知っていましたが、行列をみて諦めました。今回は休暇日で時間にも余裕があるので並ぶ元気もあります。
＜開店前の待ち行列＞
今日も並んでいるなぁ…と思っていましたが夜の営業は17時30分からだったので開店する前でした。運がよければ1回転目で席に座れるかもという期待もありました。一人客は多くありませんでしたね。
＜みそチャーシュー＞
残念ながら目の前の人で満席になりあと一歩のところで２回転目に。ちょっとリッチにチャーシューを注文します。
＜有名店の味＞
すみれさんの味噌ラーメンは王道をいく感じで、奇をてらったものではありませんでした。
＜やっぱり山頭火＞
2日目は商談日でした。仕事を終えて昼食は定番の山頭火さんに寄りました。自分はこっちの方が好きなことがよくわかりました。
＜1本入れば大雪＞
札幌市街の中心地は完璧に除雪されていますがホテルのある1本入った道にはまだたくさんの雪が残っていました。
＜セコマで事件発生＞
この前日、札幌市内のセイコーマートで店員さんが被害にあう殺人事件が発生。さすがにショッキングでした。
＜1日だけの大活躍＞
3年前、家族で北海道旅行を計画した時に買った防寒靴が大活躍。最高の靴でしたが1日で革がはがれボロボロに…手入れは大切でした。
＜吹雪の中＞
3日目は移動日なのでほぼ自由時間です。朝から雪が降りさすが北海道という洗礼を受けましたが負けませんよ！
＜政府専用機＞
午後からは雪も止み、晴れ間が出てくるようになりました。政府専用機が戻ってきてタッチ＆ゴーを行ないました。
＜ホールディング＞
風速10mを越える強風で体感的に凍えそうになる中、撮影しているバカは私だけではありませんでした。
＜あー格好いい！＞
雪の千歳基地とF-15の離陸。あぁなんと格好いいのでしょう。今回の出張にも感謝しかありません。
＜らーめん空＞
夕飯は空港内にあるラーメン道場で味噌ラーメンを楽しみました。観光客向けの豪華ラーメンですカニ味噌がうまかったです。
＜好評おみやげ＞
今回のお土産はリサーチした事もあってまずまず好評でした。しかしこれだけの頻度だとそろそろネタ切れに… 。